食品技師實務精進訓練班

101年度『食品技師精進與產業服務調查計畫』訓練班招生

一、宗旨：

為配合食品安全管制系統第四點規定，公告實施食品安全管制系統之產業，於管制小組成員至少1人應具備食品技師證書。精進食品技師實務經驗，落實專才專用，並藉由食品產業導入食品技師，透過專業人才的規劃與管理，以減少食品衛生安全問題，為國人飲食衛生把關。

二、訓練對象及資格：

1.已考取食品技師之人員為優先調訓 (並請檢附食品技師之證明資料)。

2.若尚有名額，可由具備符合食品技師應考資格之食品從業人員參訓。

三、上課地點: 食品所

四、課程名稱及時間:

食品技師實務精進訓練班-基礎班

第1班：預定101年09月10日至14日

第2班：預定101年09月17日至21日

食品技師實務精進訓練班-進階班

第1班：預定101年10月29日至11月01日

第2班：預定101年11月12日至15日

第3班：預定101年11月19日至22日

第4班：預定101年11月26日至29日

第5班：預定101年12月03日至06日

五、報名與調訓：

1.報名：即日起受理報名，每班25人，請把握機會以免向隅。線上報名請逕進入食品工業發展研究所網站，網址(http://www.firdi.org.tw/) 點選左側「教育訓練資訊網站」，可查閱相關培訓課程訊息並依實際需要直接在線上報名；或填妥報名單，傳真(03-5223191)或郵寄向食品所訓練單元報名。

2.調訓：依報名先後次序編班，由本所於開訓前一星期另函通知報到日期及有關事項。

五、費用：

學雜費(含午餐費用、外出參訪食品工廠之保險費)，由本計畫全額補助。受訓期間學員之出差交通費及住宿費用由各受訓學員所屬單位自行負擔，本計畫不予補助。住宿可由本所代辦供應，每人每天700元。

六、發證：

報名資格符合本簡章之規定，全程出席且成績合格之學員，由本所發給合格證明書。

七、洽詢專線：

食品所訓練單元 TEL：03-5223191轉231或269

FAX：03-5616878；e-mail：lmj@firdi.org.twFIRDI

資料來源：

  財團法人食品工業發展研究所